Die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit jedes Einzelnen wird immer wichtiger. Nur ein gesunder Körper hat die Fähigkeit die Körperfunktionen, das Abwehrsystem und den Stoffwechsel im richtigen Lot zu halten. Die einseitie, häufig nur auf Kalorien und Geschmack ausgerichtete moderne Ernährungsweise, ist arm an lebenswichtigen Baustoffen und kann die Anfälligkeit zu einer ernährungsbedingten Gesundheitsstörung erhöhen. ...
