Essen und Trinken
Weihnachtsgänse
Beschreibung
Mein Name ist Annette Schweickart und ich bin Bio-Gemüseproduzentin in Dänemark.
Dieses Jahr habe ich zusätzlich eine begrenzte Anzahl Bio-Weihnachtsgänse anzubieten.
Die Vögel hatten freien Weidegang und freien Zugang zum Baden, sodass ihre natürlichen Bedürfnisse voll gedeckt wurden.
Das hat nicht nur einen großen Einfluss auf ein artgerechtes Leben sondern auch in höchstem Grade auf die Fleischqualität.
Zusätzlich zur freien Weidehaltung haben die Vögel die letzten 30 Tage vor der Schlachtung Hafer nach Bedarf erhalten.
In dieser Periode wird eine passende, zusätzliche Lage Fleisch und Fett aufgebaut, die die besten Voraussetzungen für einen gelungenen Weihnachtsbraten schaffen.
Der Preis für die Gänse, die am 16.11. in Flensburg bei einer autorisierten Bio-Schlachterei geschlachtet, verpackt und eingefroren wurden, beträgt € 14,50 / kg.
Eventuelle Lieferung nach Absprache (Hamburg/Bremen), in der Woche vor Weihnachten.
Das Gewicht der Gänse liegt bei ca. 4 - 5,5 kg, was ideal ist für eine durchschnittliche Familie am Weihnachtsabend.
Annette Schweickart, Kerteminde
annette.groent@mail.dk
Tlf. 0045 3034 1381 od. 0045 6532 4861
ko (Bio) Autorisationsnummer: DK 85 35 00
Dieses Jahr habe ich zusätzlich eine begrenzte Anzahl Bio-Weihnachtsgänse anzubieten.
Die Vögel hatten freien Weidegang und freien Zugang zum Baden, sodass ihre natürlichen Bedürfnisse voll gedeckt wurden.
Das hat nicht nur einen großen Einfluss auf ein artgerechtes Leben sondern auch in höchstem Grade auf die Fleischqualität.
Zusätzlich zur freien Weidehaltung haben die Vögel die letzten 30 Tage vor der Schlachtung Hafer nach Bedarf erhalten.
In dieser Periode wird eine passende, zusätzliche Lage Fleisch und Fett aufgebaut, die die besten Voraussetzungen für einen gelungenen Weihnachtsbraten schaffen.
Der Preis für die Gänse, die am 16.11. in Flensburg bei einer autorisierten Bio-Schlachterei geschlachtet, verpackt und eingefroren wurden, beträgt € 14,50 / kg.
Eventuelle Lieferung nach Absprache (Hamburg/Bremen), in der Woche vor Weihnachten.
Das Gewicht der Gänse liegt bei ca. 4 - 5,5 kg, was ideal ist für eine durchschnittliche Familie am Weihnachtsabend.
Annette Schweickart, Kerteminde
annette.groent@mail.dk
Tlf. 0045 3034 1381 od. 0045 6532 4861
ko (Bio) Autorisationsnummer: DK 85 35 00
