Die Finca El Drago ist ein altes kanarisches Bauernhaus, das vor mehr als 100 Jahren erbaut wurde, aber auch heute noch die landestypischen Baumerkmale aufweist, die für diesen Haustyp und die Region charakteristisch sind. Errichtet wurde es mit den Steinen und dem Holz der Umgebung. Auf die Erhaltung der alten Bausubstanz wurde bei der Restaurierung viel Wert gelegt, damit man erahnen kann, wie die Bauern früher hier gelebt haben. Lediglich bei der technischen Ausstattung ging man keine Kompromisse ein. ...
