Ob Ihr Geist in einem gesunden, leistungsfähigen Körper arbeitet, ist wesentlich von der täglichen Ernährung abhängig. Einseitig und häufig falsche Ernährung (meist zu viel, zu fett, zu süss), Bewegungsmangel, Übergewicht, berufliche und private Stresssituationen, Belastungen auf dem Arbeitsplatz, Zunahme der Umweltbelastungen, überdüngte und ausgelaugte Böden und andere Faktoren wie z. B. Einsatz von Pestiziden, gehören zu den besonderen Herausforderungen für unsere Gesundheit und Wohlbefinden ...