NOPALESNopales ist sehr reich an Vitamin C, Eisen, Kalium, Kalzium und weist Spurenelemente wie Magnesium, Mangan, Silizium und Beta-Carotin auf. Er enthält viele Aminosäuren, die Vitamine A, B1, B2, B3, des weiteren enthält er gesunde Harze, Tannine und Carotine sowie Pektin. Aufgrund seines hohen Pektingehaltes wird ihm eine cholesterinsenkende Wirkung zugeschrieben. Zudem schätzen die Mexikaner seine blutreinigende sowie den Darmtrakt entschlackende Wirkung. Die jedoch herausragendste ...
